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レストランビジネス(フード・ドリンク・ファッション・インテリア) – ニュース2018年2月28日2018年8月29日 「2018年ソトごはんトレンド予測」 2018年のトレンドは「脱アミ」。「ソトごはん」市場規模推計1兆4050億円に